diumenge, 1 de febrer de 2015

Quant saps de vins?

Avui us proposo un petit joc, un senzill test per a descobrir quant sabeu sobre el món del vi. Us proposaré 10 preguntes i, al final d'aquestes, us donaré les respostes; òbviament, no val mirar!!! Som-hi?!?

1. Quines són les 3 varietats de raïm que intervenen en l'elaboració del Champagne?

2. Com es pot aconseguir que un vi rosat tingui més o menys color?

3. A quina denominació d'origen pertanyen els vins del Celler Edetària?

4. Com s'anomena el sistema clàssic de conducció del cep en què no intervenen fils ni pals?

5. Què és una "solera"?

6. Quina és la temperatura òptima per a prendre un vi negre?

7. Com es diu la regió més septentrional de la Borgonya, productora d'un dels millors Chardonnay del món?

8. Quina és la capacitat estàndard d'una bóta de vi?

9. Quin país no Europeu és mundialment reconegut per elaborar uns meravellosos "vins de gel" amb varietats com la vidal o el cabernet franc?

10. Què és un "maridatge cromàtic"?




Ha arribat l'hora de descobrir les respostes. Confio que no haureu mirat abans, oi? Aquí van.

1. Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier.

2. Deixant el most macerant amb les pells durant més o menys estona.

3. A la DO Terra Alta, una extraordinària denominació de la província de Tarragona amb uns vins que cal conèixer.

4. Vas.

5. Un sistema piramidal de col·locar les barriques típic de Jerez en el que s'afegeix vi jove a la bóta de dalt de tot i s'extreu vi per embotellar de la línia arran de terra, on es troba el vi més vell.

6. La majoria de vins negres funcionen molt bé entre els 12 i els 16 graus.

7. Chablis.

8. 225 litres.

9. Canadà.

10. Un maridatge basat en el color. Maridar una carn blanca amb un vi blanc o un peix com la tonyina amb un rosat o inclús un negre.


Valoració del nombre d'encerts:

· 10-9: ets un monstre, un amant del vi amb molts coneixements.
· 8-7: saps més de vins que la majoria dels consumidors; crack!
· 6-5: tens un bon nivell. Sens dubte tu t'ocupes del vi a casa.
· 4-3: ja acumules una bona quantitat de coneixements. 
· 2-0: et trobes als inicis; bones notícies!, et queda molt per descobrir!

Bé, fins aquí . Recordeu que es tracta només d'un joc per a passar l'estona i que només vosaltres sabeu realment quant sabeu de vins. I, com sempre, si us ha agradat, no oblideu compartir-lo; així en podrà gaudir encara més gent. Salut i fins a la propera!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada